丸満本店
古河の丸満本店が、50周年創業祭と銘打って餃子１人前を50円で提供するというので、先の日曜日(6/22)に古河駅西口にある丸満本店に行ってきましたよ。
丸満本店
18:30頃、古河駅西口の丸満本店に到着。予想どおり駐車場満杯でしたが、臨時駐車場から丁度出庫するクルマがあってラッキーな形での駐車。
行列こそ出来てませんでしたが、店内の受付帳に名前を書いて待つこと約30分。ようやく店内へ。
もはや古河のみならず県西名物と言ってよい丸満餃子に黒生ビール。堪能しました～。
餃子にはビールですよ
近所のスーパーでも売っている丸満餃子ですが、あの肉厚の皮をカリフワな食感に焼き上げるのはちょいと骨でして（焼くというよりは揚げる）、専門店ならではの火力と油で完璧に焼かれた丸満餃子は最高に美味しい。
それにしても50周年＝半世紀ですか。自分より年長だとは思いませんでした。素晴らしい。
今後も益々のご繁盛をと願います。
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